Kålsallad med granatäpple
Enkel

Kålsallad med granatäpple

Denna smarriga kålsallad med granatäppelkärnor är båda hälsosam och går fort att blanda ihop. Ringla över dressingen av citronjuice och toppa salladen med nötter strax före servering- utsökt!

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla kålen mycket fint och lägg i en stor bunke.
  2. 2
    Rulla/tryck granatäpplet mot ett hårt underlag. Skär det på mitten. Bryt isär, pilla ut kärnorna i en skål.
  3. 3
    Blanda ner citronjuice och olja. Krydda med salt och peppar.
  4. 4
    Häll dressingen över kålen. Blanda väl, gärna genom att krama kålen ordentligt med rena händer. Låt stå minst 10 minuter.
  5. 5
    Toppa salladen med nötter/mandel strax före servering.