Kalkonjulskinka med rödkålssallad
Enkel

Kalkonjulskinka med rödkålssallad

Upplev julens smaker i en helt ny tappning med denna saftiga kalkonjulskinka, serverad med en syrlig och knaprig rödkålssallad som bjuder på en explosion av smaker. Med fetaostens sälta och balsamvinägerns djupa toner skapas en underbar harmoni som kommer att förhöja din julmiddag.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Finstrimla rödkålen med en osthyvel och riv moroten. Vispa ihop ingredienserna till vinägretten i en skål.
  2. 2
    Blanda ner rödkål, morot och smulad fetaost. Strö över rostade solrosfrön.
  3. 3
    Sätt ugnen på 200 grader. Vispa upp äggulan och blanda med senap och socker. Pensla kalkonen med senapssmeten och strö över ströbrödet.
  4. 4
    Griljera i ca 15 minuter eller tills griljeringen fått lite färg.