Kalkongryta med bönor
Medel

Kalkongryta med bönor

I denna smakrika kalkongryta möts saftig kalkonbröstfilé och knaprig kalkonbacon i en krämig sås, kryddad med vitlök och svarta peppar. Perfekt för en komfortabel middag som värmer hjärta och själ.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär kalkonfilén och baconet i strimlor.
  2. 2
    Bryn kalkonen och baconet i oljan i en stekpanna och pressa i vitlöken. Krydda med salt och peppar. Lägg över i en gryta.
  3. 3
    Blanda grädde, buljong och majsstärkelse. Blanda ner det i grytan och låt koka upp under omrörning. Sjud under lock ca 10 minuter.
  4. 4
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  5. 5
    Skölj bönorna och låt dem rinna av.
  6. 6
    Hacka gräslöken. Skär tomaterna i bitar.
  7. 7
    Blanda ner bönorna i grytan och låt koka ytterligare ca 2 minuter. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner gräslöken.
  8. 8
    Servera grytan med ris och tomater.
Kalkongryta med bönor — Foodbible