Kalkonfilé med ingefära
Enkel

Kalkonfilé med ingefära

Bjud på kalkon! En lättlagad gryta med krispiga strimlor av ingefära.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i skivor.
  2. 2
    Skala ingefäran. Skär långa strimlor av halva biten och finhacka resten. Stek strimlorna i smör i en stekpanna, ta upp dem och låt rinna av.
  3. 3
    Salta och peppra köttet och bryn det i smör i stekpannan. Tillsätt grädde, fond, soja, citron och hackad ingefära. Låt koka ca 5 min.
  4. 4
    Strö över ingefärsstrimlor och gräslök.