Kalkon tikka masala med paprika
Enkel

Kalkon tikka masala med paprika

I denna smakrika rätt möts den saftiga kalkonbröstfilén med den cremiga tikka masala-grytbasen och sötman från röd paprika, allt serverat över en bädd av fluffigt ris. Detta är en modern twist på en klassisk indisk favorit, där varje tugga är en resa av smaker och texturer.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇳 Indisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina kalkonen (om fryst används).
  2. 2
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  3. 3
    Skala och skiva rödlöken. Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar.
  4. 4
    Strimla kalkonen och bryn strimlorna i oljan i en stor stekpanna eller gryta. Tillsätt lök och paprika och låt fräsa ytterligare några minuter. Krydda med salt och peppar.
  5. 5
    Rör ner tikka masala grytbas. Koka upp och låt sjuda ca 8 minuter.
  6. 6
    Servera grytan med ris och solrosskott.