Kålsallad
Enkel

Kålsallad

Gräv i denna färgstarka sallad fylld med näringsrik kål, rotgrönsaker, nötter och ost. Det är en mättande lunch, men kan också serveras som en sidorätt

⏱️20 min
🍽️2 portioner
3.0
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Combine all the dressing ingredients in a large bowl, season well, then add the kale and shallot. Massage the dressing into the kale leaves until they soften and turn dark green, about 2-3 mins.
  2. 2
    Add the beetroot, cranberries, carrots, nuts and goat cheese, if using. Toss together until everything is evenly coated, and season. Serve straightaway.