Jultryffel med apelsin
Avancerad

Jultryffel med apelsin

Len tryffel av choklad med frisk smak av apelsin. Smält chokladen i grädde och blanda varsamt ingredienserna. När smeten svalnat skär du den i kuber och vänder i pudrig kakao.

⏱️90 min
🍽️30 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Klä botten och kanter på en avlång bakform, ca 10x25 cm (för 30 st), med plastfolie.
  2. 2
    Häll grädden i en kastrull. Koka upp den och ta av från värmen. Bryt chokladen i bitar och lägg ner den i grädden och låt den smälta under omrörning.  Skölj apelsinen och riv skalet fint. Rör ner det i smeten.
  3. 3
    Häll smeten i formen och låt den stelna.
  4. 4
    Skär tryffeln i bitar och vänd den i kakao.
Jultryffel med apelsin — Foodbible