Julens Janssons Frestelse
Avancerad

Julens Janssons Frestelse

I denna variant av Janssons Frestelse möts ansjovisfiléerna och den mjuka potatisen i en krämig sås, täckt av ett gyllene lager ströbröd. Det är en smakupplevelse som kommer att förhöja julbordet och skapa nya traditioner.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 200 grader. Öppna burkarna med ansjovisfiléer, spara spadet.
  2. 2
    Skala och skiva löken tunt. Skala och skär potatis i fina strimlor.
  3. 3
    Fräs löken mjuk i smör utan att den tar färg.
  4. 4
    Blanda grädden med ansjovisspadet.
  5. 5
    Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnsform. Avsluta med potatis och häll över gräddblandningen. Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör.
  6. 6
    Grädda mitt i ugnen i ca 45-50 min. Servera på julbordet.