
Avancerad
Julens godaste smörgåstårta!
Låt doften av julmys sprida sig med denna underbara smörgåstårta, fylld med en lyxig blandning av krämig leverpastej, frisk sallad och syrlig crème fraîche. Med sin unika kombination av smaker och texturer, som bostongurkans sötma och ädelostens rika karaktär, kommer denna smörgåstårta att bli en oförglömlig höjdpunkt på ditt julbord.
⏱️90 min
🍽️12 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa grädden. Finhacka sill och purjolök. Rör ner i majonäs, gräddfil och grädde.
- 2Lägg gelatinet i blöt. Blanda ädelost, persilja och grädde. Smält gelatinet i citronsafter i en kastrull. Rör försiktigt ner gelatinet i röran.
- 3Blanda leverpastej med bostongurka och rör ner i den vispade grädden. Se till att det inte blir några klumpar. Blanda crème fraiche, majjo och grädde.
- 4Lägg det kantskurna brödet på en bricka och börja med att bre ut ädeoströran.
- 5Lägg på ett brödlager till och bre ut rikligt med sillröran. Lägg på ett brödlager till och bre ut leverpastejröran.
- 6Toppa med ett brödlager. Bre ut ett tunt lager av creme fraichesmeten.
- 7Toppa med sallad, salami, vindruvor, skinka, hårdkokt ägg och gurka.