Jordnötssmör
Enkel

Jordnötssmör

Skapa din egen kreativa variation av jordnötssmör med färsk smak genom att kombinera rostade jordnötter med rapsolja, flingsalt och en slinga av flytande honung. Detta enkla recept bjuder på en rik och krämig smakupplevelse som är perfekt för att bre på morgonrostningen eller använda som dip.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.
  2. 2
    Strö ut jordnötterna på plåten och rosta mitt i ugnen under 10–20 minuter tills de är helt torra. Ju längre tid nötterna är i ugnen desto mer rostad smak får de.
  3. 3
    Öppna ugnsluckan och släpp ut ånga ibland.
  4. 4
    Låt nötterna svalna och lägg dem i en matberedare (spara 1 näve till slutet för ett crunchy smör) och mixa till en slät, krämig smet.
  5. 5
    Mixa ner olja, salt och honung och den sista näven jordnötter och låter maskinen gå cirka 15 sekunder till. Häll över i rena glasburkar, ät och njut!