Jordnötskrokant med choklad och marshmallows
Medel

Jordnötskrokant med choklad och marshmallows

Förbered dig på en sinnlig upplevelse med denna underbara kombination av knapriga jordnötter, len choklad och fluffiga marshmallows, allt i harmonisk balans. Detta söta och salta godis är en perfekt treats för alla tillfällen, inte bara julen.

⏱️45 min
🍽️25 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Grovhacka jordnötterna.
  2. 2
    Koka smör och socker i en stekpanna tills sockret är gyllenbrunt. Rör då och då. Vänd ner hälften av jordnötterna och koka under omrörning någon minut. Häll ut på bakplåtspapper och låt svalna.
  3. 3
    Hacka chokladen, lägg dem i varsin skål och smält chokladen över vattenbad eller i mikro.
  4. 4
    Ringla chokladen över krokanten och strö över marshmallows och resten av de hackade jordnötterna. Låt chokladen stelna och bryt krokanten i bitar. Förvara i rumstemperatur.
  5. 5
    Näringsberäkningen är beräknad per styck.