Jordgubbsviss med basilika
Avancerad

Jordgubbsviss med basilika

Sommarens mesta marängsviss! Passar ypperligt med färska jordgubbar och mascarpone. Toppa med hackad basilika och mandel för gott crunch. Den ambitiöse gör egna basilikamaränger.

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Jordgubbar: Blanda jordgubbar med basilika och florsocker. Låt stå minst 1 timme.
  2. 2
    Kräm: Vispa mascarpone, vispgrädde, florsocker och vaniljpulver fluffigt.
  3. 3
    Tillbehör: Varva de marinerade jordgubbarna, mascarponekrämen, vaniljglass och maränger. Toppa med mandelsplitter och basilika.
  4. 4
    Vill du göra egna maränger med basilikasmak kolla in tipset i detta grundrecept på Maränger .