
Avancerad
Jordgubbsviss med basilika
Sommarens mesta marängsviss! Passar ypperligt med färska jordgubbar och mascarpone. Toppa med hackad basilika och mandel för gott crunch. Den ambitiöse gör egna basilikamaränger.
⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Jordgubbar: Blanda jordgubbar med basilika och florsocker. Låt stå minst 1 timme.
- 2Kräm: Vispa mascarpone, vispgrädde, florsocker och vaniljpulver fluffigt.
- 3Tillbehör: Varva de marinerade jordgubbarna, mascarponekrämen, vaniljglass och maränger. Toppa med mandelsplitter och basilika.
- 4Vill du göra egna maränger med basilikasmak kolla in tipset i detta grundrecept på Maränger .