
Enkel
Jordgubbstiramisu med stracciatella
Servera den här mumsiga desserten i glas. Finns det inga fina jordgubbar kan du alltid göra denna enkla tiramisun med hallon eller persikor istället. Alla gör sig bra med knaprig stracciatella!
⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela kexen i halvor så att de passar i botten av sex dessertglas (för 6 port).
- 2Mosa hälften av jordgubbarna med en mixer till en sås och ringla över kexen. Fördela resten av jordgubbarna i ett lager över de fuktiga kexen.
- 3Smält chokladen i vattenbad.
- 4Lägg upp glassen i glasen och ringla den smälta chokladsåsen över glassen. Servera direkt.