Medel

Jordgubbsmarmelad

Lättlagad och fenomenalt god jordgubbsmarmelad med toner av kanel, lagerblad och cointreau. Smakar förträffligt med god ost och kan även serveras till nybakade scones!

⏱️45 min

🍽️4 portioner

3.0

🇸🇪 Svensk 🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Bra att veta om att koka marmelad.
2
Rensa och skär jordgubbarna i bitar.
3
Koka upp alla ingredienser i en kastrull på svag värme, rör då och då. Låt koka till en tjockare konsistens, 15–30 minuter.
4
Häll upp i väl rengjorda och steriliserada glasburkar, förslut omgående. Servera marmeladen kall till ost, men den är även god på scones.