Jordgubbar med knäckig pistage
Enkel

Jordgubbar med knäckig pistage

Upptäck sommarens sötaste pärla: färska jordgubbar i en harmonisk dans med knäckig pistage och en touch av syrlig lime. Detta recept är en elegant och enkel kombination av smaker och texturer som kommer att lysa upp din sommar.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rosta skalade pistagenötter i en torr stekpanna.
  2. 2
    Häll på flytande honung. Låt koka ihop tills honungen börjar karamelliseras och limma ihop sig med nötterna. Häll blandningen på ett bakplåtspapper. Låt svalna.
  3. 3
    Ansa jordgubbarna.
  4. 4
    Vispa ihop vispgrädde, philadelphiaost, florsocker samt juicen av lime. Klicka fluffet på jordgubbarna och lägg upp på ett fat. Garnera ev med citronmeliss.
  5. 5
    Grovhacka 1/3 av nötbräcket och strö över krämen på jordgubbarna. Servera resterande nötter som ett knäckigt tillbehör.