Jansson på franska!
Medel

Jansson på franska!

Vår käre Jansson tog en skuta söderut och kom hem med fransk inspiration!

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader,
  2. 2
    Skala och skiva lök och vitlök tunt.
  3. 3
    Hetta upp lite smör i en stekpanna och stek lök och vitlök mjuk utan att den tar färg.
  4. 4
    Skala potatis och skär i skivor. Hacka rosmarin. Smörj en ugnsfast form.
  5. 5
    Låta ansjovisen rinna av och blanda spadet med grädden.
  6. 6
    Varva potatis, lök, ansjovis, rosmarinhack och oliver i formen.
  7. 7
    Häll över ansjovisgrädden. Strö över ströbröd och klicka på lite smör. Grädda i ca 45 min tills potatisen är mjuk och har fått fin färg.