
Medel
Jansson på franska!
Vår käre Jansson tog en skuta söderut och kom hem med fransk inspiration!
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Sätt ugnen på 200 grader,
- 2Skala och skiva lök och vitlök tunt.
- 3Hetta upp lite smör i en stekpanna och stek lök och vitlök mjuk utan att den tar färg.
- 4Skala potatis och skär i skivor. Hacka rosmarin. Smörj en ugnsfast form.
- 5Låta ansjovisen rinna av och blanda spadet med grädden.
- 6Varva potatis, lök, ansjovis, rosmarinhack och oliver i formen.
- 7Häll över ansjovisgrädden. Strö över ströbröd och klicka på lite smör. Grädda i ca 45 min tills potatisen är mjuk och har fått fin färg.