
Medel
Italiensk kycklingsoppa
Matig kycklingsoppa med linser, rotfrukter och kyckling.
⏱️40 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala lök, morötter och selleri. Skär allt i småbitar. Skär kyckling och rökt fläsk i tärningar.
- 2Fräs kyckling och fläsk i smör i en gryta ca 3 min. Rör ner grönsakerna och fräs ytterligare 3 min.
- 3Häll på buljong, grädde och linser. Låt koka 10 min tills linserna är mjuka. Krydda med basilika och peppar.
- 4Smaka av med salt och strö över persiljan vid servering.