Italiensk kycklingsoppa
Medel

Italiensk kycklingsoppa

Matig kycklingsoppa med linser, rotfrukter och kyckling.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
3.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala lök, morötter och selleri. Skär allt i småbitar. Skär kyckling och rökt fläsk i tärningar.
  2. 2
    Fräs kyckling och fläsk i smör i en gryta ca 3 min. Rör ner grönsakerna och fräs ytterligare 3 min.
  3. 3
    Häll på buljong, grädde och linser. Låt koka 10 min tills linserna är mjuka. Krydda med basilika och peppar.
  4. 4
    Smaka av med salt och strö över persiljan vid servering.