
Avancerad
Iskaffe med kondenserad mjölk och choklad
I den här unika varianten av iskaffe möts kaffebönans djupa smaker med den lena kondenserade mjölkens sötma och chokladens rikedom, allt på en svalkande bädd av is. När malet kaffe, kakao och mjölk förenas i en kall och krämig dryck skapas en perfekt sommardrink som tillfredsställer både kaffeenhet och sötsug.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dag 1: Blanda kaffet med vatten och kakaon i en burk. Rör runt och sätt på ett lock. Låt stå i rumstemperatur ca 1 dygn.
- 2Dag 2: Sila genom ett kaffefilter eller en silduk.
- 3Blanda med vatten.
- 4Häll upp i fyra glas med mycket is. Blanda kondenserad mjölk och mjölk och häll i glasen.