Ishavssill med citron
Enkel

Ishavssill med citron

Ishavssill med citron är en fängslande kombination av kall, silkig sill och en solig, syrlig sås som väcker smaklökarna. Med en perfekt balans av sötma från honungen, syra från citronen och en aning av hav från ishavsrommen, skapas en unik och oförglömlig smakupplevelse.

⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj och riv skalet av citron. Pressa juicen.
  2. 2
    Blanda med flytande honung, majonnäs, matyoghurt, lättcrème fraiche, citronpeppar och ishavsrom. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Skär inlagd sill (5-minuterssill) i 1 1/2 cm breda bitar, lägg upp på ett fat och ringla/ klicka över såsen. Garnera gärna med gräslök, citronskal och ishavsrom.