Isabelles goda smörgåstårta
Medel

Isabelles goda smörgåstårta

Isabelles smörgåstårta är en fantastisk kombination av krämig färskost, saftiga räkor och en hint av syrlighet från citronen, allt på en mjuk formfranska-botten. Med en touch av hetta från tabasco och sälta från svartpeppar blir denna tårta en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

⏱️60 min
🍽️15 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär av kanterna på långfranskan.
  2. 2
    Koka äggen.
  3. 3
    Fyllning 1: Tärna skinka och skala och hacka löken. Skala och hacka löken. Blanda samtliga ingredienser till fyllningen och smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Fyllning 2: Mixa avokadon med färskosten och citronsaften. Smaka av med salt, peppar och tabasco.
  5. 5
    Lägg ut ett lager med formfranska på en plåt eller bricka och bred fyllning 1 över skivorna.
  6. 6
    Lägg på ett lager med bröd och bred fyllning 2 över skivorna.
  7. 7
    Lägg ett sista lager med bröd. Hitt kan förbredas dagen innan. Ställ gärna tårtan i kylen över natten, så blir den saftigare. Rör ihop färskost och majonäs och bred över hela tårtan, även på sidorna.
  8. 8
    Garnera efter eget önskemål.