Enkel

Irish Coffee

Irish Coffee är en sofistikerad och kryddaddryck som förenar det bästa från Irland: rik kaffe, len vispgrädde och en generös skvätt whisky, allt sötat med en aning farinsocker. När ingredienserna möts skapas en magisk enhet som kommer att värma hjärtat och föra dig till den gröna ön.

⏱️10 min

🍽️2 portioner

3.0

🇸🇪 Svensk 🥤 Dryck

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Brygg eller koka kaffet färdigt. Vispa grädden lätt fluffig.
2
Häll upp whiskey och farinsocker i ett högt glas på fot.
3
Häll över hett, starkt bryggkaffe tills ca 1 cm återstår av glaskanten.
4
Rör om tills sockret löses upp.
5
Häll försiktigt den lätt vispade grädden över baksidan på en sked.