Instant Pot Picadillo
Enkel

Instant Pot Picadillo

Picadillo är den rätt jag lagar mest hemma. Den är den mest efterfrågade av mina barn och den är så lätt att laga. Utmärkt att servera med ris, i tacos och mycket mer!

⏱️25 min
🍽️6 portioner
3.5(101)
🇺🇸 Amerikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Press saute button, when hot brown meat and season with salt and pepper. Use a wooden spoon to break the meat up into small pieces until no longer pink.
  2. 2
    Add onion, garlic, tomato, salt, pepper and cilantro and stir 1 minute, add alcaparrado or olives and about 2 tbsp of the brine (the juice from the olives, this adds great flavor) cumin, and bay leaf. Add tomato sauce and 3 tablespoons of water and mix well. Cover and cook high pressure 15 minutes. Natural or quick release and enjoy!