Inlagd korv på tjeckiskt vis (UTOPENCI)
Medel

Inlagd korv på tjeckiskt vis (UTOPENCI)

I den här smakrika och autentiska tjeckiska inläggningsrätten, "Utopenci", möts korvens rika umami med ättikans puckrande syra och gulkörens sötma, skapande en härlig smakupplevelse som kommer att lämna dig med en oförglömlig gastronomisk upplevelse. Den krispiga gurkan och de kryddiga kryddpepparkornen kompletterar rätten på ett sätt som gör den oupphörligt aptitlig.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Koka upp vatten, salt och kryddor, tillsätt ättika och olja, låt svalna.
  2. 2
    Dra skinnet från korven och skär i tjocka skivor.
  3. 3
    Skala löken och skär i tunna skivor. Skala gurkor och skär i skivor.
  4. 4
    Lägg omväxlande korv skivor-, lök och gurkskivor i ett stort glas med lock.
  5. 5
    Häll över marinaden. Ställ svalt och låt dra i ca 3 dagar.