Avancerad
Inlagd gurka
Förvandla enkelheten i en liten gurka till en smakrik och syrlig delikatess med hjälp av ättiksprit, socker och vatten. När den serveras med färsk dill blir den en perfekt kombination av smaker och texturer som passar utmärkt till många rätter.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda ättika och socker. Rör tills sockret löser sig. Blanda i vattnet.
- 2Skala, kärna ur och tärna gurkan. Lägg gurkan i ättikslagen ett par timmar.
- 3Vid servering, ta upp gurkan och låt den rinna av. Blanda med plockad dill.