
Enkel
Inkokta päron med citrongräs
Det här receptet på inkokta päron med citrongräs är en mycket trevlig och läcker efterrätt där päronen får en ljuv och spännande smak av citrongräs. Servera med lättvispad grädde och du har en lättlagad men delikat dessert!
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala päronen, men låt skaftet sitta kvar.
- 2Banka sönder nedre delen av citrongräset med knivskaftets ände.
- 3Koka upp vatten, strösocker och citrongräs i en kastrull. Lägg i päronen och koka under lock ca 15 minuter, tills de känns lagom mjuka. Vänd päronen i lagen efter halva koktiden. Låt dem svalna i lagen.
- 4Ta upp och skär päronen i mindre bitar. Servera med lättvispad grädde.