Indiska linspannkakor
Medel

Indiska linspannkakor

Upptäck smaken av Indien i dessa aromatiska linspannkakor, där kokta röda linser möter kryddiga toner av garam masala och gurkmeja. En smakrik och tillfredsställande måltid som kommer att föra din smaklök till de färgstarka gatorna i Indien.

⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj linserna. Skiva löken tunt.
  2. 2
    Vispa mjöl, kryddor, ½ tsk salt och mjölken till en slät smet. Tillsätt 1 dl matyoghurt, ägg, 1 dl linser och hälften av löken.
  3. 3
    Finhacka tomaterna och blanda till en sallad med resten av linserna och löken samt 1 tsk salt och koriander.
  4. 4
    Stek tunna pannkakor i smör-&rapsolja.
  5. 5
    Servera med tomatsalladen och resten av matyoghurten.