Avancerad
Indisk lammgryta med kardemumma
En härligt doftande och kryddig lammgryta att värma sig med. Perfekt som söndagsmiddag!
⏱️150 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i bitar. Rör ihop ingredienserna till marinaden och blanda med köttet. Marinera minst 1 tim.
- 2Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i smör-&rapsolja i en gryta.
- 3Tillsätt köttet, marinaden och tomaterna med spad. Låt grytan sjuda ca 1 tim.
- 4Servera med en klick yoghurt, sallad och kokt ris, gärna blandat med kokta kikärter.