Indisk lammgryta
Medel

Indisk lammgryta

I denna smakrika indiska lammgryta möts cremiga tikka masala-toner med saftiga lammbitar och knapriga grönsaker, skapande en härlig och utvecklad smakupplevelse. Med enkelhet och snabbhet kan du njuta av denna exotiska och välsmakande rätt.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i strimlor. Salta och bryn det i smör-&rapsolja i en stekgryta. Häll på 1 dl vatten och låt sjuda under lock ca 20 min.
  2. 2
    Skala och skiva morötterna. Dela blomkålen i buketter. Tillsätt sås, grönsaker och vitlök i grytan och koka 5 min till. Strö över koriander.
  3. 3
    Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  4. 4
    Server grytan med ris, matyoghurt, russin och nötter.