Indisk dhal

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Skålla tomaterna i kokande vatten. Ta bort skalet.
2. 2
   Fräs lök och vitlök i olja. Tillsätt linserna och låt dem fräsa med i någon minut.
3. 3
   Rör ner tomaterna (de går sönder under kokningen) vatten, ingefära, spiskummin, koriander och piripiri. Låt dhalen koka under lock i 20-25 minuter. Vattnet ska ha kokat in.
4. 4
   Smaka av med salt och garam masala. Servera dhalen med jasmineris.