Indisk curry kyckling med grönsaker
Medel

Indisk curry kyckling med grönsaker

🍽️4 portioner
2.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Tips! Kycklingfilén kan bytas mot benfri fläskkotlett eller fläskfilé. Låt utbud och pris i din butik avgöra.
  2. 2
    Strimla kycklingfilé och stek i omgångar i rapsolja i en stor stekpanna eller wok. Lägg upp på ett fat och ställ åt sidan.
  3. 3
    Häll yttligare någon matsked olja i pannan och stek vitkål, rödlök, paprika och cocktailtomater i 2-3 minuter.
  4. 4
    Pudra över curry vänd runt och fräs i 1 minut. Blanda ner kycklingen och svampolja. Låt allt bli genomvarmt. Servera med basmatiris.