Hush puppies – Friterade majsbollar med jalapeño
Medel

Hush puppies – Friterade majsbollar med jalapeño

För en smakexplosion från södra USA, prova dessa krispiga friterade majsbollar som kombinerar sötma från majskorn med sting från jalapeño. Dessa hush puppies är en perfekt kombination av textur och smak, redo att förhöja din nästa måltid.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mixa majsen grovt med stavmixer. Tillsätt vatten och övriga ingredienser och rör till en jämn smet.
  2. 2
    Värm oljan till 180 °C i en kastrull.
  3. 3
    Forma smeten till bollar med två skedar och lägg ner i oljan. Fritera i omgångar. Låt rinna av på hushållspapper.
  4. 4
    Till servering: Servera gärna hush puppies med ranchdressing eller hemmagjord Ranchdipp.