Så här gör du syrad grädde
Avancerad

Så här gör du syrad grädde

Om du har slut på syrad grädde och inte vill springa till affären för att köpa mer - kan du göra det hemma med bara två ingredienser: gräddfil och ättika!

⏱️725 min
🍽️1 portioner
3.0(11)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Add the cream to a mason jar or other airtight container.
  2. 2
    Add the vinegar to the cream. (Or whatever acid you decide to work with.)
  3. 3
    Close the container and shake it for a minute or two, until the cream thickens.
  4. 4
    Use the cream right away or leave the jar on your counter overnight to ferment and thicken.*