Hoummus med grillade rödbetor
Enkel

Hoummus med grillade rödbetor

Vackert ceriserosa och smakrik variant på hoummus. Cirka 5 dl

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och klyfta rödbetorna. Grilla dem högt upp i ugnen på grillvärme, 5-10 minuter. Mixa rödbetorna med kikärtor, en skvätt vatten och olivolja. Blanda i resten av ingredienserna och smaka av. Servera som tillbehör på buffé eller med gott bröd.