Hot Wings

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Blanda mjöl, salt, cayennpeppar, citronpeppar och vitlökspulver. Häll bladningen i en stor påse.
2. 2
   Skölj av kycklingvingarna och lägg i påsen, skaka om så att mjölblandningen täcker kycklingvingarna.
3. 3
   Låt stå i kylskåpet i två timmar.
4. 4
   Hetta upp oljan, börja fritera varje vinge i ca. 10 min på varje sida. OBS! Friteringstid kan variera beroende på storleken på vingarna!
5. 5
   Smält smöret, tillsätt den heta såsen och rör om. Häll blandningen på de friterade kycklingvingarna. Servera.
6. 6
   Servera gärna med en stor skål med blue cheese dressing, smakar underbart till det starka!