Hot sauce
Enkel

Hot sauce

Låt smaken av röda chilifrukter, vitlök och äppelcidervinäger explodera på din tunga med denna hemmagjorda hot sauce, som ger en perfekt balans av sötma, syra och hetta. Med enkelhet och minimala ingredienser kan du skapa en sås som lyfter dina måltider till en ny nivå av smakupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Skär bort stjälken på chilifrukterna. Lägg i en ugnssäker form tillsammans med vitlöksklyftor.
  3. 3
    Rosta i mitten av ugnen ca 10 minuter.
  4. 4
    Mixa chili och vitlök med råsocker, äppelcidervinäger, vatten, olja och salt slätt i en blender.