Enkel

HOT & CHEESY POPPERS

HOT & CHEESY POPPERS är en läcker och kryddig behandling som kombinerar det bästa av broccoli, smält ost och en kick av chili i en krispig panko-panering. Dessa små, gyllene godbitar är perfekta för att tillfredsställa dina snackbehov med en perfekt balans av smaker och texturer.

⏱️30 min

🍽️20 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Bryt isär broccolin och finhacka.
2
Blanda riven ost, Kavli Hot Jalapeño och broccoli i en bunke till en smet. Rulla bollar.
3
Rör ihop frityrsmeten – vispa upp ägget först och tillsätt sedan resterande ingredienser. Vispa till en slät smet. Lägg upp mjöl och panko på varsin tallrik.
4
Doppa bollarna först i vetemjöl, sedan i frityrsmet och till sist i panko.
5
Hetta upp olja i en tjockbottnad kastrull till 160°C. Fritera ostbollarna snabbt tills de fått en gyllene färg, ca 45 sekunder. Tag upp dem och lägg på ett fat med hushållspapper.
6
Toppa med lite extra Kavli Hot Jalapeño för extra sting.