Pepparrotssås
Enkel

Pepparrotssås

Vad kan slå den färska styrkan i hemmagjord pepparrotssås? Den serveras traditionellt med nötkött, men fungerar också bra med rödbetor och rökt fisk

⏱️10 min
🍽️8 portioner
3.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    If using fresh horseradish root, scrub away any mud, peel and then finely grate. Mix the horseradish with the crème fraîche, vinegar and mustard in a bowl and season with salt and pepper to taste. Cover the sauce, chill and leave for at least an hour or up to two days for the flavours to mingle and develop. Give a good stir before serving.