Honungsstekt Fläskfilé

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Blanda honung, citron och kryddorna.
2. 2
   Putsa fläskfilén och bryn i en traktörpanna i smör och olja. Pensla på blandningen och ställ in fläskfilén i 150 grader varm ugn i ca 15-20 minuter.
3. 3
   Riv potatisen grovt och smula getosten. Blanda med ägg, salt och peppar. Forma till små bullar och stek dem i smör och olja.
4. 4
   Skär upp fläskfilén och servera med potatisplättar och sallad.