Medel
Honungsmarinerad vitlök
I detta recept möts de skarpaste och sötaste smakerna i en underbar harmoni, när vitlök marinerad i en blandning av honung, vitvinsvinäger och aromatiska kryddor transformerar till en läcker och unik delikatess. Perfekt att använda som en smakrik och exotisk ingrediens i dina favoriträtter.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Koka upp vinäger, vatten, honung och kryddorna.
- 2Tillsätt skalade vitlöksklyftor och låt koka i 2 minuter.
- 3Fyll små glasburkar med vitlöken, kryddorna och vätskan.
- 4Vitlöken smakar gott redan direkt efter kokningen, men ännu godare om den får ligga och dra några dagar. Troligen skulle den hålla sig i flera månader, men så länge räcker den aldrig.