Honungslax med örtspagetti och sparris

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 150 grader.
2. 2
   Värm honungen och vinägern i en kastrull och låt puttra ihop någon minut till en simmig marinad.
3. 3
   Lägg laxen i en ugnsfast smord form och pensla med den varma honungsvinägern. Salta och peppra. Ugnsstek laxen i ca 30 minuter.
4. 4
   Koka undertiden spagettin i lättsaltat vatten enligt beskrivningen på paketet. Lägg alla örterna och olivoljan i en mixer och mixa tills oljan får en lysande grön färg (tar ca 2-3 minuter). Smaka av med salt, peppar och citronsaft.
5. 5
   Koka sparrisen enligt förpackningen.
6. 6
   Häll av spagettin och lägg i en skål. Blanda i oljan och sparrisen och riv lite citronskal över spagettin. Servera omedelbart med den honungsmarinerade laxen. Dekorera med några färska örter.