Honungsglaserad kålrot med chili och kummin
Medel

Honungsglaserad kålrot med chili och kummin

Denna mångsidiga rotgrönsak kan rostas som en potatis - med en dyrk av honung och en strössel av krydda får du en mycket speciell sidorätt

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat oven to 200C/180C fan/gas 6. Toss the swede in olive oil in a shallow roasting tin, then season. Roast in the oven for 35-40 mins, tossing occasionally, until the swede is golden and soft.
  2. 2
    Stir in the honey and cumin seeds, and continue to roast for 10 mins until just starting to catch. Remove and stir through the chilli and coriander to serve.