
Enkel
Hoisinkyckling med nudlar
Hoisinkyckling med nudlar är ett superenkelt recept där strimlade kycklingfiléer steks tillsammans med vitlök, paprika, sockerärter och smarrig hoisinsås! Kycklingen är mör och saftig, grönsakerna är krispiga och rätten har en fantastiskt fin, mild och god smak! Servera gärna med lite extra sesamfrön.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka risnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
- 2Dela och kärna ur paprikan, strimla den och sockerärtorna.
- 3Stek kycklingen i oljan så att den får färg. Pressa i vitlöken. Vänd ner paprika, sockerärtor, hoisinsås och vatten. Sjud ca 5 minuter eller tills kycklingen är färdig. Blanda allt med nudlarna.
- 4Rosta sesamfröna i en torr och het panna. Pressa saften ur limen.
- 5Vänd ner frön och limesaft i nudlarna. Smaka av med salt och peppar. Servera gärna med lite extra sesamfrön.