Högrevsburgare med rostad potatis och tzatziki
Medel

Högrevsburgare med rostad potatis och tzatziki

Upplev smaken av en klassisk burgare med en lyxig twist, där saftiga högrevsburgare möter den knapriga, rostade potatisen och den fräscha tzatzikin. Det är en perfekt kombination som kommer att förhöja din måltid till en riktigt oförglömlig upplevelse.

⏱️45 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇬🇷 Grekisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Skiva potatisen och blanda den med olivoljan på en ugnsplåt. Krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 20 minuter.
  3. 3
    Dela och kärna ur paprikorna. Rosta paprikorna med potatisen de sista 10 minuterna.
  4. 4
    Stek högrevsburgarna i smöret i en stekpanna, krydda med salt och peppar.
  5. 5
    Servera högrevsburgarna med potatis, paprika, ruccola och tzatziki.