
Enkel
Het thaicurrybiff
Lite currypasta och saken är biff! Het biffgryta med smaker från det Thailändska köket.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i strimlor. Strimla purjolöken.
- 2Bryn köttet i smör-&rapsolja i en wok eller stor stekpanna. Låt purjolök och currypasta fräsa med.
- 3Rör i kokosmjölk, lime, ärtor, fisksås, salt och socker. Låt koka ca 3 min. Blanda i koriander.
- 4Servera med ris.