Het Thaibiff
Enkel

Het Thaibiff

Het thaibiff är en fräsch rätt med asiatiska smaker som dessutom är hälsosamt fettsnål! Risnudlar, haricot verts, pak choy och jordnötter passar bra som tillbehör.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Strimla lövbiffen.
  3. 3
    Koka haricots vertsen mjuka i saltat vatten. Ansa och skölj pak choy, skär den i klyftor.
  4. 4
    Hetta upp oljan i en stekpanna och bryn köttet tills det fått fin färg.
  5. 5
    Sänk värmen och blanda ner sambal oelek, ostronsås och vatten. Koka ca 3 minuter. Lägg i pak choy och haricots verts och låt allt bli varmt.
  6. 6
    Skär gräslöken fint.
  7. 7
    Servera biffen tillsammans med nudlarna, jordnötter och gräslök.