
Enkel
Het jalapeñosås med nachochips
Låt dig förföras av en explosiv smakupplevelse med den hetta jalapeñosåsen bjuder, som perfekt balanseras av en hint av fräschör från limejuicen och krispigheten från tortillachipsen. Detta är en smakrik och spännande kombination som kommer att sätta din smaklökarsnerver i brand.
⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 250°C.
- 2Skär bort stjälken från jalapeñon och rosta dem hela på en plåt 7–10 minuter. Vänd efter halva tiden. Ta ut och låt svalna.
- 3Skala vitlöken. Mixa jalapeño, vitlök, limejuice och salt slätt med stavmixer. Häll i oljan lite i taget och mixa till en tjock, slät sås. Späd ev med lite vatten om såsen blir för tjock. Servera såsen med tortillachips.