Het fisk med citron och chili
Enkel

Het fisk med citron och chili

I detta recept möts havets fräschör med en exploderande smak av citron och chili, när torskfiléer bakas till perfektion med en aromatisk blandning av rivet citronskal, hackad persilja och hetta från röd chili. Resultatet är en oerhört smakrik och lättlagad fiskrätt som kommer att förhöja dina middagsstunder.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina fisken om den är fryst.
  2. 2
    Sätt ugnen på 225°C.
  3. 3
    Vik fiskfiléerna dubbla om de är tunna och lägg dem i en ugnssäker form.
  4. 4
    Skala vitlöksklyftan, hacka den och urkärnad chili.
  5. 5
    Blanda ihop citronskal, persilja, vitlök, chili och kryddor.
  6. 6
    Fördela blandningen över fisken. Klicka över smöret. Täck med folie.
  7. 7
    Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills fisken är vit och ogenomskinlig.
  8. 8
    Servera fisken med potatis, gärna pressad och sockerärter och bröd.