Het biff Stroganoff

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Stek biff, lök och champinjoner i margarin en teflonpanna. Salta och peppra. Stek lite i taget och lägg sedan över det stekta i en gryta.
2. 2
   Tillsätt tomatpuré, senap och vetemjöl. Rör om så att allt blandar sig.
3. 3
   Vispa ur stekpannan med vatten och buljongtärning. Tillsätt buljongen till köttet. Rör och låt Stroganoffen koka i 5 minuter. Smaka av med sambal och ev mer salt och peppar.
4. 4
   Rör till sist ner gräddfilen. Servera med kokt ris och grönsaksblandning som fått koka med de sista 5 minutrarna.