Hemlagad senap
Avancerad

Hemlagad senap

Upptäck smaken av hemmagjord senap, där gula och bruna senapsfrön möter äppelbalsamvinäger och vitlök i en unik kombination. Med tillsats av honung och salt skapas en perfekt balans mellan sötma och sting, som lyfter din senap till nya höjder.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg senapsfröna i äppelbalsamvinäger/ äppelcidervinäger i en bunke.
  2. 2
    Lägg ner vitlök samt bladen från timjankvistarna. Låt stå och svälla i ett par timmar.
  3. 3
    Häll blandningen i mixern tillsammans med senap och honung och kör i ca 1 minut tills kornen är grovkrossade.
  4. 4
    Häll över blandningen i en skål och salta.