Enkel
Hembakade tortillas
Hembakade tortillas är allra godast nygräddade, men också perfekta att förbereda och värma i ugn. Tortillas äts som tacos med din favoritfyllning eller används till enchiladas, fajitas och quesadillas.
⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda mjöl, salt och bakpulver. Finfördela smöret i blandningen, rör i vattnet och arbeta ihop till en deg.
- 2Dela i 8 eller 16 bitar och kavla ut på mjölad bänk till tunna, runda kakor.
- 3Stek dem i torr stekpanna på hög värme ½ min på varje sida. Linda in dem i en handduk.
- 4Servera med t ex beef chili, koriander, guacamole och matyoghurt.